
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)
主營(yíng):食堂托管,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線:0551-62934731
承包飯?zhí)?海氏惠杰-美味不重樣
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯?zhí)贸邪?/a>
食堂承包包裝風(fēng)格偏好:(1)健康衛(wèi)生:衛(wèi)生狀況是對(duì)食堂承包來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)槭程贸邪髽I(yè)近年來(lái)總是會(huì)發(fā)生事件,因此,食堂承包的衛(wèi)生狀況一直令人擔(dān)憂。因?yàn)槭程贸邪M(fèi)對(duì)象往往是大量的群體,因此,不能因?yàn)閿?shù)量眾多就導(dǎo)致衛(wèi)生健康條件的下滑。作為食堂承包的包裝,也必須做到健康衛(wèi)生,這是包裝必須堅(jiān)持的原創(chuàng)。(2)人性化:作為食堂承包的包裝,還可以考慮一些人性化的設(shè)計(jì)。根據(jù)消費(fèi)者的愛(ài)好和反映,使得食堂承包的包裝更加人性化。






民以食為天,辦好學(xué)校食堂承包,改善師生伙食,對(duì)于增進(jìn)師生員工身體健康,穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序和學(xué)習(xí)情緒有著重要的意義。一、加強(qiáng)成本核算,努力減少成本支出。 二、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)管理,增加飯菜品種,保證師生的營(yíng)養(yǎng)均衡,盡量滿(mǎn)足師生的消耗需要。三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,保持食堂整潔。 四、獨(dú)立的蔬菜配送中心, 五、重視食品衛(wèi)生安全的管理,
食堂的內(nèi)部設(shè)施主要是桌、椅、收款處和廚房攤位。現(xiàn)在一般的食堂也提供風(fēng)扇或者空調(diào)。食堂主要分為餐廳和廚房?jī)刹糠帧2蛷d主要以餐桌、椅,風(fēng)扇或者空調(diào),收銀刷ka設(shè)備,電視等;后堂廚房設(shè)備分:初加工區(qū)域主要有:貨架,案板,工作臺(tái),站立工作輔助椅,切菜機(jī),絞肉機(jī);大灶區(qū)域:灶臺(tái),工作臺(tái),不銹鋼桶,全自動(dòng)炒菜機(jī),半自動(dòng)炒菜機(jī),米飯自動(dòng)生產(chǎn)線;面點(diǎn)區(qū)域:案板,和面機(jī),壓面機(jī),整箱,烤箱,電餅鐺;倉(cāng)庫(kù):貨架,一層架。